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전 푹익은 깻잎보다 날깻잎을 좋아해요
제가 오랫동안 해왔던 레시피예요 간단하게 할수있어 좋아요
기록하기위해 포스팅
60장 기준
숟가락 계량이예요
재료
양파 1/4 개
깻잎 60장
양념장
대파 2
다진마늘 1
고춧가루 1
설탕 1
간장 6
물엿 1작은술
들기름 살짝
ㆍ끓는물에 깻잎 20장씩 데치기
ㆍ찬물에 헹궈서 반으로 접어 짜놓기
ㆍ양념장에 양파넣어 섞기
ㆍ꼭지교차해서3~5장씩 깔고 양념장 얹기
ㆍ냉장고에서 1~2일 숙성시키기
제가 오랫동안 해왔던 레시피예요 간단하게 할수있어 좋아요
기록하기위해 포스팅
60장 기준
숟가락 계량이예요
재료
양파 1/4 개
깻잎 60장
양념장
대파 2
다진마늘 1
고춧가루 1
설탕 1
간장 6
물엿 1작은술
들기름 살짝
ㆍ끓는물에 깻잎 20장씩 데치기
ㆍ찬물에 헹궈서 반으로 접어 짜놓기
ㆍ양념장에 양파넣어 섞기
ㆍ꼭지교차해서3~5장씩 깔고 양념장 얹기
ㆍ냉장고에서 1~2일 숙성시키기
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