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겨울에는 역시 뜨끈한국물이 최고지요
홍합은 따로 간을 안해도 맛나요
홍합을깨끗이씻어 물자작하게 붓고
무넣고 마늘조금 쑥갓 청량고추넣고 푹끓이면
칼칼하고 시원한 홍합탕~  남은 국물에는 라면끓여먹기!!


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마카오 다녀온 후.. 2주뒤.. 임신인걸 알게 되었다.. 

갑자기 입덧이 심해지고 블로그에 손을 놓게 되었다 ㅠㅠ 하지만 입덧이 조금 잠잠해진 지금 다시 시작~!

이제는 12주가 넘어간다..

 

어느날 갑자기 지금까지 입에도 안대던.. 훈제 연어가 정말 정말 정말 먹고싶었는데..(임신인걸 모르고 ㅠ)

트레이더스로 달려가 훈제연어를 사온후 1주일 만에 연어 샐러드를 두번이나 해먹었다

진짜 진짜 진짜 맛있고 신선한 훈제연어샐러드 with 발사믹 소스

 

 

 

 

준비물..

샐러드 채소, 훈제연어, 토마토, 퀴네 발사믹 소스,

샐러드 간장 소스 : 매실청, 간장, 식초, 올리고당, 다진마늘, 참기름, 깨소금.. 레몬즙도 넣었나? 기억이 안난다 ㅠ

양은.. 다 적당히.. ㅎㅎ

내가 사용한 퀴네 발사믹 소스

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1 비스퀵 가루를 볼에 담는다
2 우유 100ml를 붓고 가루가 안날릴정도로 저어준다
3 법랑접시위에 종이호일 또는 유산지를깔고 나누어덜어준다
  *좀 부풀어 오르니 간격을벌려줄것
4 수동요리 오븐 으로한 후 200도에 맞추고 15분정도 구워준다
5 딸기잼을 발라 맛나게먹는다

남편이 젤 좋아하는 비스퀵

만들기도 쉽고 맛도있는 간식~! 

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주말에 신세계백화점에 갔다가

마늘빵을 사먹었는데

너무 비싸서 ㅠ

내가 만들어 보았다

 트레이더스에 달려가 산다 마늘빵.. 아니 바게트

5980원 싸다

치즈맛, 곡물맛, 그냥맛

치즈맛은 맛있으니 그냥 구워먹는다

 

 

재료 : 마늘갈은것, 버터, 파슬리, 소금조금(무염버터일경우)

* 바게트 빵을 자른다

* 마늘 버터 파슬리 소금을 넣고 섞는다

(잘 안섞이면 렌지에 살짝 돌린다)

* 자른 바게트에 바른다

* 180도 오븐에서 13분 전후로 굽는다

* 10분이 지나면 계속 들여다본다(탈까봐..)

중량은 취향껏..

마늘을 많이 넣었더니 맵고 속이 아리다..

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