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  1. 브로콜리 1개(식초 약간 소금약간)
  2. 끓는물에 식초, 굵은 소금 넣고 1분 데치기
  3. 찬물에 헹구기. 물기 털기
  4. 볼에 참기름 1큰술 반, 소금 3~4꼬집 넣기
  5. 통깨 팍팍 뿌리기
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  1. 양파, 당근, 느타리 버섯
  2. 끓는 물에 소금넣고 데치기
  3. 물기 꼭 짜기
  4. 식용유 넣고 당근- 양파- 버섯 볶기 (버섯은 수분이 날아갈 정도만)
  5. 양념장(간장1, 마늘1, 참기름1) 넣어 볶기
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  1. 홍합을 해감하기(800g)
  2. 홍합을 냄비에 넣기
  3. 물 8컵 넣기
  4. 대파 1/4대, 홍고추 1개
  5. 다진마늘 넣기
  6. 소금 넣기

 

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  1. 참기름 넣고 소고기 볶기
  2. 미역넣고 같이 볶기
  3. 물넣고 팔팔 끓임
  4. 간장 1, 소금 조금 (간보면서 넣기)
  5. 미역국은 웬만하면 진짜 맛있게 먹고 싶으니까 다시다 1티스푼 넣기
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